ВИНОГРАД: Каберне-Совиньон, произрастающий в Качинской долине на западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Интенсивно-рубиновый
АРОМАТ: С оттенками сафьяна и фиалки, нотами пряностей и бочковой выдержки
ВКУС: Полный, гармоничный, с умеренной свежестью и приятным бархатистым послевкусием
ВЫДЕРЖКА: Более 18 месяцев в бочках из кавказского дуба
РЕКОМЕНДАЦИИ СОМЕЛЬЕ: К блюдам из красного мяса и дичи, к теплым салатам и различным сырам
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА: до 15-18°С
Геннадий –
Интересное марочное вино, выдержка более 18 месяцев в дубовых бочках, отсюда и характер вина сформировался, насыщенный рубиновый цвет, в ароматике цветочные нотки и пряности, по вкусу – мощный , гармоничный, с приятным бархатистым послевкусием, рекомендую.