У коньяка глубокий янтарный цвет с сияющими золотистыми отблесками.
Вкус коньяка отличается поразительной мягкостью и приятной фруктовостью, выраженной оттенками апельсина и персика, нотами желтой сливы, сушеного инжира и изюма, черной вишни, дополненными тонами поджаренного миндаля, фундука и ванили. Долгое послевкусие наполнено штрихами дуба и кайенского перца.